ОРИЗ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

и колбас

Най-мързеливия  вариант, за направата на ориз със зеленчуци, е използването на готов микс от зеленчуци ;)

за 5мин. задушаваме наситнена глава лук и чубрица

към лука, добавяме и микса от зеленчуци (размразен)

добавяме и колбас (по желание)

1 чаша ориз (моя беше бланширан) 

3 чаши вода (1:3...3/5) сол и разни подправчици

Оставяме да се свари. Сред великите готвачи е разпространено схващането, че ориз не се бърка. Но тъй като, аз не съм велик готвач, затова си го разбърквам периодично :) Готвим на сравнително слаб огън. (по принцип, за да стане една гозба вкусна, е добре винаги да се готви на слаб огън :) ) Когато ориза поеме водата, значи е готов...извадете няколко зрънца и пробвайте - при нужда, добавете още водичка. Сервирайте поръсен с чер пипер....или с каквото си обичате ;)