От тук, от там...поднесено с любов

Един блог, за начинаещи кулинари..за млади и не толкова млади домакини. В този блог, няма да видите "засукани" ястия, а съвсем простички и вкусни гозбички. И понеже, никой от нас съвременниците, "не е измислил топлата вода" няма да претендирам за авторство над рецептите :) Просто ще ги покажа във възможно най-лесен вариант, за приготвяне. Надявам се, да бъда полезна на някого.- Млади кулинари, гответе с много любов и желание, това е единствената подправка, за вкусно ястие. ;)

понеделник, 14 декември 2015 г.

ПЪРЖЕНИ ПИЛЕШКИ СЪРЧИЦА

Сърцата измиваме хубаво и си ги подправяме с каквото ни харесва...аз използвах чесън на прах, разни готови пилешки подправки, малко лимонов сок, малко соев сос и малко солчица. Оставяме за 10-15 минутки да си поемат ароматите...овалваме обилно в брашно и ги пържим на слаб огън..за да може хем да се оварят, хем да се изпържат до желан загар. (никога не варя сърцата предварително, защото ми стават сухи и не ми харесват)