Търсене в този блог

сряда, 30 декември 2015 г.

БУТЕР ФУНИЙКИ С КРЕМ



Това са едни много лесни и бързи фунийки, понеже не се налага да месим и да точим :)

Нужни са ни само пакет бутер тесто и продуктите за крема...ако искате да е още-по лесно, може да ги направите с някой готов вариант на кремове. Но аз си ги правих с домешен, за който са ми необходими: 1 литър прясно мляко, 3 яйца, 5 с.л. брашно, 4 ванилийки, бучка масло, и захар на вкус.
Какво правим....
размразеното тесто си режем на ивички
увиваме върху фунийките (продават се в почти всеки магазин "за 1 лев" ) и слагаме да печем в загрята на 180гр. фурна.
печем около 10-15 минутки (поглеждаме си за готовност)
докато са още топли ги изваждаме "да си вземат въздух" е, не да парят де :)
отделяме 200мл от млякото и го разбиваме добре с 3те яйца, 5те лъжици брашно и 4те ванилийки
 останалото мляко слагаме да кипне, като в него сме сложили захарта...бавно на тънка струйка добавяме яйчената смес и бъркаме енергично, да не стане да бучки
крема е готов, когато очевидно вече се е сгъстил
добавяме и бучката масло и си разбъркваме 
слагаме фунийка в подходящ съд за пълнене...и си я пълним с крема
нареждаме в някоя подходяща купа

И готово :) може да ги оставим така, а може и да си поръсим някаква окраса...за разкош :)

ДОБЪР АПЕТИТ!






Няма коментари:

Публикуване на коментар