БАНИЦА С РЯЗАНИ КОРИ

Не е задължително баницата да бъде в кексова форма...просто аз така я направих :)

Необходими продукти: 1 пакет кори за баница, около 300гр. сирене (лично аз, обичам да бъде с повечко сирене, затова може да сложите повече, тези 300гр са само приблизителни :) ), 1 кофичка кисело мляко, 3 яйца, 150мл. лимонада, 1 бакпулвер+1 лъжичка сода бикарбонат, олио.

 корите нарязваме с нож (или с по-добре наточена ножица ;) )

 "разбричкваме" ги

 в съд си правим сместа от млякото, яйцата, лимонадата, сиренето, содата, бакпулвера и олио около 50мл.

 намазняваме и набрашняваме съда, в който ще печем баницата. Започваме да редим...кори, "ръсим" малко олио и слагаме от сместа.....кори - олио - смес...кори - олио - смес. Завършваме със смес и слагаме да се пече на 180 градуса.

 печем около 30-40 минутки..вадим и покриваме с кърпа (да си обиколи нивата :) )

Обръщаме в подходящ съд. За съжаление, докато взема апарата...и баничката вече не беше цяла :)

Добър апетит!