КАРТОФЕНА САЛАТКА (ПЮРЕ)

Сваряваме известно количество картофи, ако са много големи ги нарязваме....моите бяха много големи и се наложи да ги варя нарязани ;) (ако са нарязани, разбира се преди това трябва да ги обелим :) )

Когато са готови сварени, изваждаме ги в подходяща купа, като преди това сме ги отцедили от водата.

.

Добавяме...

• масло
• топено сирене (по ваш вкус, моето беше "гъби")
• 100-200мл прясно мляко (зависи, колко картофи сме сварили)
• майонеза
• копър
• сол

слагаме масло, топено сирене и млякото    

добавяме майонезата и подправките           

              размачкваме хубаво на ръка (не се пасира)

Получава се нещо между салатка и пюре, защото не се пасира (просто исках да се получи с малки парченца, а не да ми е като пюре...ако желаете, разбира се, че може да си го пасирате)

Ами, на мен ми хареса - надявам се да се хареса и на вас :)